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Couscous au poulet et aux légumes

Publié le par Samira

Couscous au poulet et aux légumes

Ingrédients pour 3/4 personnes : • 2 oignons • 1 poignée de pois chiche trempés la veille • 1 belle courgette du jardin! • 6 à 8 pommes de terre, des petites • une dizaine de petites carottes • 1 pincée de ras el hanout, une de gingembre ou piment, sel...

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Gateau à l'ananas

Publié le par Samira

Gateau à l'ananas

Un classique mais si bon! Les ingrédients : • 1 boite d'ananas en tranche • 2 oeufs • 100g de beurre fondu • 100g de farine • 100g de sucre • 2 càc de levure chimique Mélanger le sucre et le beurre. Ajouter les oeufs, puis la farine mélangée à la levure....

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Douceur à l'ananas

Publié le par Samira

Douceur à l'ananas

Voilà un dessert rapide facile mais si raffiné. J'ai fais un gâteau à l'ananas, dont je mettrais la recette bientot, comme il me restait 3 tranches d'ananas et que j'avais du mascorpone à utiliser, je me suis lancée! Les ingrédients pour 4 ramequins :...

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Tajine el ham hlou ou tajine de mouton aux pruneaux

Publié le par Samira

Tajine el ham hlou ou tajine de mouton aux pruneaux

Les ingrédients pour 3 personnes : • 500g de mouton, la j'avais du collier • 250g de pruneaux denoyautés • 2 oignons • sel, poivre, gingembre, cannelle, tout ça en poudre • 2càs de miel • un bouillon cube • 1 ou 2 pommes de terre par personnes Hacher...

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Crème patissière vite fait bien fait!

Publié le par Samira

Comme promis je vous donne ma recette de créme patissière. Les ingrédients : • 2 oeufs entiers • 1 ou 2 gousses de vanille • 50cl de lait • 60 à 80g de sucre en poudre selon qu'on aime sucré ou pas, je ne mais jamais plus de 80g • 30g de maizena ou farine...

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